Вернуться в каталог

Panama Ninety Plus Amaro Tapir Gesha

11130,00
₽
В корзину
Разновидность Гейши от Джозефа Бродски приехала к нам из Колумбии, с фермы Вулкан Эль Валье.

Настоящая находка для тех, кто хочет расширить свой вкусовой опыт.
Гейша отличается исключительным качеством чашки, ценители покупают ее на аукционах, а профессионалы выбирают для победы в кофейных чемпионатах.
Эти кофейные зерна произрастают на высоте более 1600 м над уровнем моря, на богатых минералами вулканических почвах, возрастом более 500 лет.

Джозеф Бродски использовал экспериментальную обработку, чтобы подчеркнуть разнообразный профиль кофе. Вкус чашки богатый и нетривиальный. Это по-настоящему запоминающийся лот. Алкогольные ноты ликера дополняются сочными фруктами и ягодами: клубники, сливы, персика и маракуйи. На остывании вы услышите аромат бобов тонка, нежность сливок и приятную негу темного шоколада.

Страна произрастания: Панама

Регион, ферма: провинция Кокле, вулкан Эль Валье, фермер Джозеф Бродски

Обработка: experimental

Разновидность: Гейша

Кислотность: выше среднего

Сладость: выше среднего

Горечь: ниже среднего

Оценка Q-грейдера: 90+

Weight: 200 g