51°
39°
40°

Kenya Kiamabara

3250
Что нужно делать, когда видишь Кению из региона Ньери? Хватать без оглядки, наслаждаться ягодно-цветочной кислотностью и рассказывать остальным об этом вкусном кофе! Красная вулканическая почва близ горы Кения дарит зерну множество нот: гибискус и красное яблоко, апельсин и смородиновый лист, и даже клюква в сахаре с леденцами барбарис заметны во вкусе. Тело бархатистое округлое.

О сорте:
Арабика, разновидность: SL28, SL34, K7, Ruiru 11.
Кения, регион Ньери, станция Киамабара.
Метод обработки: мытая.

Подробнее о кофе

Регион Ньери подарил кофейному миру очень много выдающегося и вкусного кофе, здесь находится и станция Киамабара, она охватывает около 3000 мелких производителей, со средним размером фермы в 0,5 гектара. Киамабара продвигает устойчивое производство кофе среди своих членов, предлагая фермерам технические консультации и обучение в рамках обучающих программ и выездов на места. Kiamabara также обеспечивает предварительное финансирование для производителей членов, поэтому доход от кофе может поступать круглый год, а не только один раз в год во время сбора урожая. Это обеспечивает расходы фермеров, такие как дополнительная рабочая сила, семена, растения, удобрения и т.д.

Что-то новое для вас

Может понадобиться

Ваши впечатления