Colombia Diofanor Ruiz

Прикоснитесь к наследию семьи Руиз из Колумбии!
Экспериментальный профиль разновидности кастильо.

Аэробная ферментация придает яркие цветочные и цитрусовые ноты, анаэробная — сложность и насыщенность вкуса.
Тело: среднее, сливочное.
Спелый тропический аромат с идеальным балансом сладости шоколада и цитрусовой кислотности.