51°
39°
40°

Salvador Don Jaime

1050
Дон Жаиме и его команда смогли вложить много труда в этот кофе, чтобы получить награду Cup of Excellence – престижный приз за выдающийся кофе в стране. Пусть ягодный букет из крыжовника, темного винограда и сливового варенья перенесет вас ощущениями на эту кофейную ферму, как наставляет сам Дон Жаиме

О сорте:
Арабика, разновидность: пакамара.
Сальвадор, Чалатенанго, ферма Дон Жаиме.
Метод обработки: хани.

Подробнее о кофе

Ферма Дон Жаиме примечательна тем, что ее владелец поддерживает проект “No Contamination”, отказавшись от загрязнения окружающей среды, не используя воду для обработки урожая. Поэтому весь кофе с фермы обрабатывается натуральным методом или хани. Вдобавок к отказу от воды, в хозяйстве используются в основном органические удобрения.

Этот лот выиграл премию Cup of Excellence, престижную награду, которой добиваются только лучшие лоты.

Что-то новое для вас

Может понадобиться

Ваши впечатления