Costa-Rica Placers de Liano
Обработка хани не имеет ничего общего с медовым вкусом, лишь частично оставшаяся мякоть на зерне напоминает мёд по сладости и липкости. У кофе такой обработки более плотное тело и насыщеннее вкус, наш лот имеет фруктовые ноты красной алычи, нектарина, дополненные оттенками чая и сливочной карамели.
О сорте:
Арабика, разновидность: катуаи, катурра.
Коста-Рика, регион Тарразу, станция Сан Антонио.
Метод обработки: red honey.