Пуровер-станция Hiroia Samantha

Пуровер-станция Hiroia Samantha – это кофемашина, предназначенная для автоматического заваривания кофе методом пуровер.

Управление рецептами

Пуровер-станцией Hiroia Samantha можно управлять с помощью кнопок на самом устройстве, а соответствующее приложение для смартфона с подключением по Bluetooth позволяет пользователям контролировать температуру воды, количество вливаемой воды, интервалы вливания воды (как время предварительного смачивания, так и дальнейший импульсный пролив), чтобы добиться идеальной экстракции вашего кофе. Пользователи могут сохранять свои рецепты и делиться ими через облако. Это отличная функция позволяет попробовать кофе, приготовленный по рецепту чемпионов-бариста.

Саманта в кофейне и дома

Саманта – отличный инструмент для домашних кофейных энтузиастов, но при этом способна решать серьезный задачи в кофейне.

Она прекрасна справляется с задачей популяризации пуроверов среди гостей. Она обеспечивает стабильность заваривания, а значит и безупречный вкус в вашей кофейне или в вашей сети кофеен вне зависимости от того, насколько опытен ваш линейный персонал. Шеф-бариста может запрограммировать либо скачать рецепт для сортов кофе, представленных в вашей кофейне или в вашей сети кофеен. Саманта хранит в памяти устройства до четырех рецептов. А это значит, что можно стабильно готовить до 4-х сортов кофе простым нажатием кнопки, без использования приложения.

Кроме этого, Саманта – отличная альтернатива капельным кофеваркам Moccamaster и Wilfa Svart в кофейнях с небольшим проливом фильтр-кофе. Кофейни, использующие эти кофеварки, сталкиваются с невозможностью гибкой настройки рецепта. Кроме этого, Moccamaster и Wilfa Svart оснащены стеклянными колбами и слабым подогревом. Поэтому фильтр-кофе "умирает" буквально в течение 30-40 минут. Саманта быстро и стабильно готовит пуровер для ваших гостей, обеспечиваю свежий и горячий кофе в точном соответствии с вашим рецептом.

Комплектация: стеклянная воронка Hario, оригинальный сервер, набор бумажных фильтров V60

Страна производства: Япония

lwh: 275x125x355

Weight: 5000g