Colombia El Rincon

1090,00
Настоящий подарок для любителей алкогольных нот в кофейном напитке! Содержит ярко выраженные дескрипторы вишневого ликера и яблочного сидра.
На остывании вас приятно удивят тропические ноты манго, ананаса в сочетании со сливой в шоколаде. Вкус насыщенный с плотным бархатистым телом.
Ферма Эль Ринкон получила название благодаря расположению между двумя горами, образующими угол, что придаёт ей уникальный климат. Деревья произрастают на высоте 1700 м над уровнем моря.
Диего Хорта – представитель колумбийской кофейной династии фермеров. Помимо кофе Диего и его семья выращивают бананы, юкку, авокадо, ухаживают за огородом. Разнообразие культур обогащает почву и делает продукцию фермы оригинальной и запоминающейся.

Страна произрастания: Колумбия

Регион, ферма: регион Уила, Санта-Мария, ферма Эль Ринкон

Обработка: натуральная, анаэробная

Разновидность: колумбия

Кислотность: выше среднего

Сладость: высокая

Горечь: средняя

Оценка Q-грейдера: 87

Weight: 200 g