Brazil Fazenda Lagoinha

1620,00

₽

Попробовав кофе из Бразилии всего раз, вы не сможете перепутать его ни с чем другим. Но лот из фазенды Лагуинья поменяет ваше представление о бразильском кофе! Во вкусе по-прежнему ощущаются ноты шоколада и орехов, но их интенсивность дополняется красочностью фруктовой и винной сложности – эту особенность даёт анаэробная обработка в течение 72 часов. Ликёр, красные ягоды, миндаль и нуга – вроде бы знакомая, но в то же время совсем другая Бразилия!

Страна произрастания: Бразилия

Регион, ферма: Карму-да-Кашуэйра, ферма: фазенда Лагуинья

Обработка: натуральная анаэробная

Разновидность: Жёлтый катуаи

Кислотность: ниже среднего

Сладость: выше среднего

Горечь: средняя

Оценка Q-грейдера: 85,5

Weight: 200 g