Kenya Kaiguri

4270,00
Спроси любого кофемана, какова Кения на вкус? В первую очередь он ответит, что это – яркая ягодная кислотность, приятная и объёмная, но ещё начнёт вспоминать, где же он пробовал свою самую вкусную чашку из этой страны. В Yankee Sierra далеко ходить не надо – вот же она: в букете брусника, зеленое яблоко, карамель, согревающие специи. Та самая кислотность, в самый раз для осенних вечеров.

Кайгури – одна из семи станций, которыми владеет фермерское кооперативное сообщество Мутека, наряду со станциями Чоронги, Кианду, Камую, Кигванди, Кихуо и Мутуаини. Кайгури располагается рядом с одноименным городом, в получасе езды, к югу от города Ньери, в котором находятся офисы сообщества Мутека.
Ньери – знаменитый город, крупный кофейный центр в регионе горы Кения, дом для многих станций обработки и огромных складов, где хранится зерно перед отправкой в порт Момбаса. Поездки через город открывают потрясающий вид на гору Кения, наряду с пышными зелеными лесами, контрастирующими с пыльно-красными вулканическими почвами. Эти почвы в совокупности с зачастую влажным и теплым климатом – основные элементы, создающие кенийский кофе превосходного качества.

Страна произрастания: Кения

Регион, ферма: Ньери, Кайгури

Обработка: мытая

Разновидность: SL28

Кислинка: выше среднего

Сладость: средняя

Горчинка: ниже среднего

lwh: 250x150x50 mm

Weight: 200 g