Вернуться в каталог

Ethiopia Idido

950,00
₽
В корзину
Кофе вокруг станции Идидо, куда привозят урожай на обработку, считается самым высокорастущим в Эфиопии. Из-за этого период созревания ягод удлиняется и они успевают набрать больше кислот и сахаров, что влияет на комплексность вкуса. Только посмотрите на дескрипторы, тут и апельсин с голубикой,и черный чай, цветы, бергамот и какао – набор классической мытой Эфиопии.

Страна произрастания: Эфиопия

Регион, ферма: Иргачефф, станция обработки Идидо

Обработка: мытая

Разновидность: местные разновидности

Кислинка: средняя

Сладость: выше среднего

Горчинка: ниже среднего

Оценка Q-грейдера: 85,75

Weight: 200 g